hoe je een koksmes scherp houdt

Hoe een mes scherp te houden

1. Pak een aanzetstaal. Houd een aanzetstaal verticaal, met de punt op een stevig oppervlak en het handvat stevig in één hand. ...
2. Schuif de lengte van het mes over het staal. ...
3. Doe hetzelfde met de andere kant van het mes. ...
4. Herhaal dit 8 keer aan elke kant. ...
5. Doe dit één keer per week.