Knoflook Boter Kalkoen Gehaktballen
- VOOR DE VLEESBALLEN.
- 1 pond gemalen kalkoen.
- ½ c. panko-broodkruimels.
- ¼ c. vers geraspte Parmezaanse kaas, plus meer voor serveren (optioneel)
- 1 middelgrote ui, fijngehakt.
- 1 groot ei.
- 3 teentjes knoflook, gehakt.
- 1 eetl. vers gesneden peterselie, plus meer voor het serveren.