Lapetiteepicerievegan
Verdeel de schoongemaakte, hele of gesneden aardbeien in een enkele laag op een bakplaat of op borden. Leg het fruit twee uur onafgedekt in de vriezer. Deze stap zorgt ervoor dat de bessen gescheiden blijven als ze eenmaal zijn ingevroren. Breng de bevroren bessen over in diepvrieszakken of containers.
