Hoe aardappelen te bevriezen Een stapsgewijze handleiding

Recept en routebeschrijving

1. Stap 1 - Kies en was uw aardappelen. Kies gladde krielaardappelen direct uit de tuin. ...
2. Stap 2 - Blancheer de aardappelen. Blancheer 3 tot 5 minuten met water, afhankelijk van de grootte. ...
3. Stap 4 - Cool. Laat het ijswater 5 tot 10 minuten intrekken en laat het uitlekken..
4. Stap 5 - Inpakken. ...
5. Stap 6 - Bevriezen.