Lapetiteepicerievegan
Plaats hele peulen in luchtdichte diepvrieszakken of -containers. Of snijd de peulen kruiselings voordat u ze invriest. Voor beide methoden kun je ook afzonderlijk peulen of stukjes snel invriezen door ze op een met bakpapier beklede schaal te plaatsen en deze een paar uur in de vriezer te laten glijden. Als ze eenmaal zijn ingevroren, doe je ze in diepvrieszakken.
