Hoe corned beef te koken
- Plaats de corned beef in een soeppan. Voeg het kruidenpakket, een fles donker bier en voldoende water toe om de corned beef volledig te bedekken.
- Breng het aan de kook en dek af, kook op een laag vuur gedurende 2 1/2 - 3 1/2 uur. ...
- Zodra de vork gaar is, haalt u de corned beef uit het vocht en laat u het minstens 20 minuten rusten.