hoe kokkels voor pasta te koken

Voorbereiding

1. Breng een grote pan met licht gezouten water aan de kook. Week ondertussen de mosselen in koud water.
2. Voeg spaghetti toe aan kokend water, en kook tot iets gaar; pasta zal gaar worden in saus. ...
3. Voeg vermout en mosselen toe en dek af. ...
4. Gooi alle mosselen weg die niet zijn geopend.