Lapetiteepicerievegan
Doe de asperges in een mengkom en besprenkel met de olijfolie. Gooi om de speren te bedekken en bestrooi met Parmezaanse kaas, knoflook, zout en peper. Leg de asperges in een enkele laag op een bakplaat. Bak in de voorverwarmde oven tot ze net gaar zijn, 12 tot 15 minuten afhankelijk van de dikte.
