Hoe maak je een gietijzeren pan schoon

Hoe een professionele kok gietijzeren koekenpannen en potten reinigt

1. Was de koekenpan met heet water en een harde gaasborstel. Gebruik de vaatwasser niet, omdat dit de coating van de pan kan beschadigen.
2. Om plakkerig voedsel te verwijderen, schrobt u met een combinatie van grof koosjer zout en water. ...
3. Droog de pan goed af. ...
4. Bewaar de pan op een droge plaats.