Kook de mosselen en het laurierblad 20 minuten in de pan. Zeef de mosselen en zet apart. Gooi knoflook, sjalot en cayennepeper in de blender. Voeg de clam toe en kook 10 minuten.
Kook de mosselen en het laurierblad 20 minuten in de pan. Zeef de mosselen en zet apart. Gooi knoflook, sjalot en cayennepeper in de blender. Voeg de clam toe en kook 10 minuten.