hoe popcorn knalt

Terwijl de pit opwarmt, zet het water uit en bouwt druk op tegen het harde zetmeeloppervlak. ... Terwijl het explodeert, wordt het zachte zetmeel in de popcorn opgeblazen en barst het, waardoor de pit binnenstebuiten wordt gekeerd. De stoom in de pit komt vrij en de popcorn wordt gepoft, heet en klaar om te eten.