Zelfgemaakte Cannoli-ingrediënten

Ingrediënten

1. 8 cannoli-schelpen, zelfgemaakt of in de winkel gekocht, zullen werken.
2. 2 kopjes ricotta kaas.
3. 1 kopje banketbakkerssuiker, plus extra voor afstoffen.
4. 3/4 kop mini chocoladeschilfers, verdeeld.
5. 1 en 1/2 theelepels puur vanille-extract.
6. Optioneel:
7. 2 theelepels verse sinaasappelschil.