Vermijd het voorverwarmen van pannen met anti-aanbaklaag op hoog vuur zonder voedsel erin - begin altijd op een lagere temperatuur met een vet zoals olie of boter of met het voedsel dat al is toegevoegd. Lege potten en pannen bereiken zeer snel hoge temperaturen, en wanneer ze per ongeluk boven 348 ° C (660 ° F) worden verwarmd, kan de coating beginnen te verslechteren.