U kunt ook een van deze alternatieven proberen:
- DIY crème fraiche: je kunt het beste zonder twijfel je eigen vervanger maken. ...
- Mascarpone: als je weinig tijd hebt, probeer dan mascarpone. ...
- Volle Griekse yoghurt: hoewel het lang niet zo rijk is als crème fraiche, kun je in een mum van tijd volvette Griekse yoghurt als alternatief gebruiken.