Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- 4 avocado's - geschild, ontpit en in plakjes gesneden.
- 2 tomaten, zonder zaadjes en in stukjes gesneden.
- ½ kleine rode ui, gehakt.
- ½ komkommer, in plakjes.
- 1 kleine verse jalapenopeper, zonder zaadjes en in blokjes gesneden.
- 1 blik (15.25 ounce) hele maïskorrel, uitgelekt.
- ½ theelepel knoflookzout.
- zout en zwarte peper naar smaak.
