Ingrediënten
- 8 radijsjes, heel dun gesneden.
- 1 jalapeño, heel dun gesneden.
- 1/2 kleine rode ui, in dunne plakjes gesneden.
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie.
- 1 eetlepel vers limoensap.
- Kosjer zout en versgemalen peper.
- Gebakken Tostada-schelpen of 8 in de winkel gekochte tostadas.
- 1/2 kopje zure room.