Gegrilde varkenskarbonades met kruidenpasta ingrediënten

Ingrediënten

1. 4 teentjes knoflook fijngehakt.
2. 3 eetlepels plantaardige olie plus meer voor roosters.
3. 2 eetlepels lichtbruine suiker.
4. 2 eetlepels grof zout.
5. 2 theelepels paprikapoeder.
6. 1/2 theelepel gemalen peper.
7. 1/2 theelepel cayennepeper.
8. 4 karbonades met been (3 pond in totaal)