Ingrediënten
- 4 kopjes broccoli in stukjes van 7,5 cm gesneden.
- 4 eetlepels olijfolie.
- 1 eetlepel citroensap.
- 1 1/4 theelepels koosjer zout.
- 1/4 theelepel zwarte peper.
- 1 1/2 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden.
- 1 1/2 theelepel knoflook fijngehakt.
- 1 eetlepel peterselieblaadjes gehakt, plus takjes voor garnering.