Ingrediënten
- 1 middelgrote komkommer (geschild, ontpit en grof gehakt)
- ½ kopje 1/2 gewone Griekse yoghurt met volle melk of zelfgemaakte Griekse yoghurt.
- 2 geroosterde rode paprika's (fijngehakt)
- 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
- 2 eetlepels gehakte dille.
- 3 eetlepels rode wijnazijn.
- Zout en versgemalen zwarte peper.