Geitenkaas en bieslook aardappelpuree ingrediënten

Ingrediënten

1. 2 pond Yukon Gold-aardappelen, geschild en in vieren gedeeld (of gehalveerd voor kleinere aardappelen)
2. 4 eetlepels ongezouten boter in blokjes, op kamertemperatuur.
3. 4 ons geitenkaas.
4. ¼ kopje volle melk warm.
5. ¼ kopje gehakte bieslook plus meer voor garnering.
6. Zout naar smaak.