Geglazuurde wortelen met kardemom en gemberingrediënten

Ingrediënten

• 6 eetlepels ongezouten boter.
• 1/4 kop dun gesneden verse gember.
• 1 teentje knoflook, gehakt.
• 4 kardemompeulen.
• 3 pond wortelen, diagonaal gesneden 1/3 inch dik (je kunt ook baby wortelen gebruiken die heel blijven)
• 2 eetlepels suiker.
• 1/2 kopje vers wortelsap.
• 1/2 kopje vers sinaasappelsap.