Gingerbread Blondies ingrediënten

voor de peperkoekblondies

• 1/2 kopje ongezouten boter, gesmolten en afgekoeld.
• 3/4 kop verpakte bruine suiker.
• 2 eetlepels melasse.
• 1 ei, kamertemperatuur.
• 2 theelepels vanille-extract.
• 1 theelepel vers geraspte gember (optioneel)
• 1 kopje bloem voor alle doeleinden.
• 2 theelepels gember.