Miso-soep met knoflook en gember
- 1 eetlepel sesamolie.
- 1 gele ui, gehakt.
- 2 eetlepels fijngehakte gember.
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt.
- 6 kopjes groentebouillon of water.
- 2 baby paksoi, bijgesneden en grof gehakt.
- 1/2 pond wortelen, in dunne plakjes gesneden.
- 1 (8,0-ounce) pakket gebakken tofu, bij voorkeur met Aziatische smaak, in dunne plakjes.