Fusilli Salade Met Gegrilde Kip En Courgette Ingrediënten

Ingrediënten

1. 1/2 pond volkoren fusilli.
2. Vier kleine courgettes, in de lengte gehalveerd (ongeveer 1 1/2 pond)
3. 3 eetlepels vers citroensap.
4. Zout en versgemalen peper.
5. 1 pond kipfilet zonder vel, zonder botten.
6. 2 eetlepels plus 2 theelepels extra vierge olijfolie.
7. 3 ansjovisfilets, heel fijngehakt.