kool invriezen voor koolrolletjes

Met behulp van je vriezer kun je de kookpot wegzetten en heb je oprolbare koolbladeren zodra je de bevroren kop ontdooit.

1. De eerste stap is het verwijderen van de taaie buitenste bladeren van de kool; spoel dan de kool af en verwijder het klokhuis.
2. Dep het droog en plaats het hoofd in een plastic zak met ritssluiting en vries in.