Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- 1/2 pond lasagne-noedels.
- 3 eetlepels extra vierge olijfolie, plus meer om te roeren.
- 1/2 pond zoete Italiaanse worst.
- 1 kopje water.
- 4 grote teentjes knoflook, in dunne plakjes.
- Een 28-ounce blik hele tomaten, gehakt en sappen gereserveerd.
- Zout en versgemalen peper.
- Vers geraspte Parmigiano-Reggiano-kaas.
