Roer in een grote kom peperbus, 1 1/2 kopje cheddar, roomkaas, jalapeño, knoflook en chilipoeder door elkaar en breng op smaak met peper en zout. In een grote koekenpan met hoge zijkanten overlappen de gehalveerde rollen met de gesneden kant naar beneden rond de rand van de koekenpan om een ring te vormen.