Farfalle met ingrediënten van prosciutto, spinazie, pijnboompitten en rozijnen

Ingrediënten

• 1/2 kopje pijnboompitten.
• 1/2 kopje rozijnen.
• 1/2 kopje kokend water.
• 1/2 kopje olijfolie.
• 6 teentjes knoflook, gehakt.
• 10 ons spinazie, grote stelen verwijderd, bladeren gewassen en kruiselings in reepjes van 1 inch gesneden.
• 1 pond farfalle.
• 1/4 pond gesneden prosciutto, kruiselings in reepjes van 1/4 inch gesneden.