eieren in croissant

Methode

1. Klop de eieren en melk los met zout en versgemalen zwarte peper.
2. Snijd de croissant voorzichtig horizontaal doormidden. ...
3. Smelt de boter in een pan met antiaanbaklaag, voeg de eieren toe en kook op laag vuur gedurende 2-3 minuten, roer tot de eieren dikker worden en klauteren.