Lapetiteepicerievegan
Hoe lang biefstuk koken
- Blauw: moet nog steeds een donkere kleur hebben, bijna paars en gewoon warm. ...
- Zelden: donkerrood van kleur met wat rood sap stroomt. ...
- Medium-rare: roze van kleur met wat sap. ...
- Medium: Lichtroze in het midden met nauwelijks sap. ...
- Goed gedaan: slechts een spoor van roze kleur, maar niet droog.
