Nu op hun verschillen: scones zijn meer broodachtig, terwijl muffins meer op cakes lijken. Over het algemeen zijn scones vlakker en breder dan muffins, en vaak klonterig en onregelmatig gevormd of driehoekig. ... muffins hebben een nat beslag dat je kunt inschenken; Het sconebeslag kan zo dik zijn dat je het gewoon op een bakplaat laat vallen.