- Vet een bakvorm van 20 x 20 cm in met kookspray. Smelt in een middelgrote pan op middelhoog vuur butterscotch-chips en pindakaas samen. Zet het vuur uit en roer de vanille en een snufje zout erdoor. Laat afkoelen tot kamertemperatuur.
- Roer de marshmallows erdoor en giet het in de voorbereide pan. Zet in de koelkast tot het is gezet, 2 uur.