Deep Dish Bloemkool Pizza-ingrediënten

Deep Dish Bloemkool Pizza

• 1 bloemkool met grote kop, geraspt (ongeveer 3 kopjes), drooggeperst van overtollig vocht.
• 2½ c. geraspte mozzarella, verdeeld.
• 2 grote eieren.
• 1 c. vers geraspte Parmezaanse kaas, verdeeld.
• 1 theelepel. knoflook poeder.
• koosjer zout.
• 2 eetlepels. pizza saus.
• ⅓ c. mini pepperoni.