Voorbereiding
- Bekleed een bakplaat met bakpapier. Breng een dubbele boiler of een hittebestendige kom boven een kleine pan met water aan de kook. Plaats de chocolade in een kom en roer voorzichtig tot het volledig is gesmolten. ...
- Doe vooruit. Schors kan tot 7 dagen van tevoren worden aangebracht. Wikkel stevig in en houd gekoeld.