- Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg kip toe en breng op smaak met zout, peper en oregano. ...
- Smelt boter in dezelfde koekenpan op middelhoog vuur. Roer de knoflook erdoor en kook tot geurig, ongeveer 1 minuut. ...
- Roer slagroom en Parmezaanse kaas erdoor en breng het mengsel aan de kook. ...
- Serveer met partjes citroen.