Stappen
- Smelt boter in een Nederlandse oven van 5 liter op middelhoog vuur. Voeg uien, paprika, zout en pepervlokken toe; kook 7 tot 9 minuten of tot de uien gaar zijn. Roer de artisjokharten en knoflook erdoor. ...
- Roer de bouillon en kip erdoor; verhit tot koken op hoog vuur. Kook en roer 1 minuut. Haal van het vuur.