Romige eenpansspaghetti met ingrediënten van prei

Ingrediënten

• 1 eetlepel extra vierge olijfolie.
• 5 teentjes knoflook, gehakt.
• 3 lente-uitjes, in dunne plakjes gesneden.
• 2 prei, alleen witte en lichtgroene delen, bijgesneden en in dunne plakjes gesneden.
• 1 middelgrote sjalot, gehakt.
• 1 ansjovisfilet, uitgelekt.
• Snufje gemalen rode peper.
• 1 pond spaghetti, noedels in tweeën gebroken.