Romige Cilantro-Lime Chicken-ingrediënten

Ingrediënten

• 4 middelgrote kippenborsten zonder botten zonder vel.
• 1 eetlepel olie naar keuze.
• 1/4 kopje fijngesneden ui.
• 2 teentjes knoflook geplet of fijngehakt.
• 1 kopje kippenbouillonwater kan ook worden gebruikt.
• Sap van 1 limoen of 2 eetlepels.
• 2 eetlepels koriander, gehakte koriander.
• 1/2 theelepel rode pepervlokken.