Ingrediënten
- 2 grote jalapeño's, zonder zaadjes en grof gehakt.
- 2 grote teentjes knoflook, ingeslagen.
- 2 eetlepels verse gembergehakt.
- 2 eetlepels fijngehakte witte ui.
- 1 eetlepel vers limoensap.
- 1/4 kopje water.
- 1 kopje mayonaise.
- 1/4 kopje fijngehakte koriander.