Romige Kip

Ingrediënten

1. 4 kleine tot middelgrote kipfilets of 2 grote gehalveerd.
2. zout en peper naar smaak.
3. 2 eetlepels olijfolie.
4. 3-4 teentjes knoflook fijngehakt.
5. 1 kopje lichte room of zware room.
6. 1 eetlepel Italiaanse kruiden of oregano.
7. 1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas.
8. 1 kopje spinazie gehakt (optioneel)