Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- 450 g babyspinazieblaadjes, gewassen en gedroogd.
- 1/3 kopje ongezouten boter, verdeeld.
- 1 ui, gehakt.
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt of gehakt.
- 4 eetlepels bloem voor alle doeleinden.
- 1 kopje melk, of half en half.
- 1 snufje gemalen nootmuskaat, optioneel.
- 1 snufje cayennepeper, optioneel.
