Afgeroomde Spruitjes Ingrediënten

Ingrediënten

• 3 eetlepels. ongezouten boter.
• 2 kleine sjalotjes, fijngehakt.
• 4 teentjes knoflook, fijngehakt.
• 2 pond spruitjes, bijgesneden en in dunne plakjes gesneden.
• ³​₄ kopje kippen- of groentebouillon.
• Kosjer zout en versgemalen zwarte peper.
• 1 kopje slagroom.
• ¹​₄ theelepel. suiker.