Ingrediënten
- 1 kopje gesneden bleekselderij.
- 1 kopje gesneden ui.
- 2/3 kopje gedroogde veenbessen.
- 1/2 kopje plus 2 eetlepels boter, verdeeld.
- 1 teentje knoflook, gehakt.
- 3 kopjes gekruide vullingcroutons.
- 1 kopje gemalen maïsbroodvulling of verkruimelde maïsbrood.
- 1-1 / 2 tot 2 kopjes kippenbouillon.