Lapetiteepicerievegan
Voor de krabbeignets
- 1 x 170 g blik witte krabvleesstukjes of 1 x 100 g pot Taste the Difference Orkney wit krabvlees *
- 60 g koude ongezouten boter, in blokjes gesneden.
- 60 g bloem, gezeefd.
- 2 middelgrote eieren, grof geslagen.
- 50 g fijngeraspte Gruyère.
- 1⁄4 tl cayennepeper.
- 75 g bevroren maïskorrels.
- maïsolie voor frituren.
