De 11 beste vervangers voor maïszetmeel
- Maïszetmeel wordt veel gebruikt bij het koken en bakken. Het is een puur zetmeelpoeder dat wordt gewonnen uit maïskorrels door al hun buitenste zemelen en kiemen te verwijderen, waardoor het zetmeelrijke endosperm achterblijft.. ...
- Tarwemeel. ...
- Arrowroot. ...
- Aardappelzetmeel. ...
- Tapioca. ...
- Rijstmeel. ...
- Gemalen lijnzaad. ...
- Glucomannaan.