Lapetiteepicerievegan
14 kooktermen die iedereen zou moeten kennen
- Al Dente - Pasta die wordt gekookt totdat hij een lichte weerstand heeft tegen een hapje - vaak beschouwd als de perfecte consistentie.
- Bakken - Koken in een oven met een droge hitte.
- Kloppen - Snel mengen terwijl een beetje lucht in de substantie wordt opgenomen.
- Koken - Een vloeistof verwarmen totdat deze borrelt.
