Ingrediënten
- Voor de suikerkoekjes:
- 4 1/2 kopjes / 20,25 gram bloem voor alle doeleinden.
- 1 theelepel bakpoeder.
- 1 theelepel zout.
- 1 kopje ongezouten boter (op kamertemperatuur)
- 1 3/4 kopjes suiker.
- 2 grote eieren (op kamertemperatuur)
- 1 theelepel vanille-extract (kan citroen- of amandelextract vervangen)