Lapetiteepicerievegan
Dus koken in een heteluchtoven betekent dat je moet ombouwen. Dit is een vrij eenvoudige kwestie van ofwel de temperatuur verlagen ofwel de kooktijd verkorten (of een beetje van beide). De eenvoudigste methode is om de oven 25 tot 50 graden lager in te stellen dan het recept zegt. Dus als er 400 F staat, ga je met 375 of 350 F.
