Coconut Cake Frosting ingrediënten

Voor de Fluffy Coconut Icing:

• 3 grote eiwitten.
• 1 kopje kristalsuiker.
• 1/2 theelepel wijnsteen.
• 1 snufje koosjer zout.
• 2 theelepels kokos-extract, of 1 eetlepel kokos-rum, optioneel.
• 1/3 kopje gezoete geraspte kokos.