Ingrediënten
- 2 pond roodkokende aardappelen, geschrobd.
- 2 eetlepels rode wijnazijn.
- ½ theelepel zout.
- ½ theelepel versgemalen zwarte peper.
- 3 hardgekookte eieren.
- 1 kleine stengel bleekselderij.
- ¼ kopje gehakte zoete augurk (geen smaak)
- 3 lente-uitjes.